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2013
04,09
20:53
カレーに醤油、カレーにソース、カレーに生卵…
CATEGORY[いろんな話題]
日本でよく食べられている、普通のカレーライス。
普通はそのまま食べるものですが、たまに、カレーに何かをプラスして食べるときがあります。
カレーを調理している最中に隠し味として加えるものではないです。
そうじゃなくて、出来上がって皿に盛られている状態のカレーに何かを加えて食べるんです。
上からふりかけたり、垂らしたり…。
福神漬やラッキョを加えるのは一般的だと思いますが、それ以外にも、人それぞれにいろんなものを加えているみたいです。
私がたまにするのは、生卵。カレーに生卵を落として食べるんです。
ちょっと味が薄くなるので、生卵を落とした上から少し醤油をたらします。
ちょっと品が無い?
いや、でもこれ結構おいしいですよ。
もちろんこういう事をするのは自宅で一人食事する時だけですが。
ほかには、カレーにソースをかける人も結構いるようです。
ソースにもいろいろありますが、基本はウスターソース。
カレーの濃い味とウスターソースの濃い味とが混ざって不思議な味になりますね。
ほかに提案してみたいのは、粉チーズ。
粉チーズをふりかけたらおいしいんじゃないでしょうか。
今度やってみようかな。
ちょっと変り種(?)だと、七味唐辛子をふりかけて食べる人もいるようですね。
ただでさえカレーが辛いのに、さらに辛い七味唐辛子を入れる…。辛さと辛さのハーモニーですね。
山椒やタバスコだとどうなんでしょうね。
それと、マヨネーズはどうでしょう。
なんにでもマヨネーズを使うマヨラーってのがいますよね。
だったらカレーライスにもマヨネーズかけて食べる人がいても不思議ではないと思うのです。
どうでしょう?
うーん、カレーライスにもいろんな可能性が秘められているんですね。
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